Šiandien norime pasidalinti informacija apie Algio duoną. Algis jau 7 metų pats gamina duoną pagal dėdės receptą iš ruginių, girnomis sumaltų, miltų, su natūraliu raugu, kildinamu ąžuoliniame kubile. Duoną Algis kepa molinėje krosnyje. Už išsaugotas ir toliau puoselėjamas duonos kepimo tradicijas, Algio duonai suteiktas Tautinio paveldo sertifikatas. Kiekvieną penktadienį, šeštadienį ir sekmadienį, kviečiame visus, norinčius paragauti bei nusipirkti ruginės duonos su kanapėmis, kalendra, saulėgrąžomis, viso grūdo kvietinės duonos ar smetoninio pyrago iškepto pagal Algio senelio receptą, į Kalvarijų turgų, Rūkytų gaminių paviljoną.
Grįžti